หากแผนรับจัดเลี้ยงของคุณประกอบด้วยพื้นที่สำหรับห้องประชุมรับประทานอาหารส่วนตัวหรือพื้นที่จัดเลี้ยงอิสระคุณอาจต้องใช้ห้องครัวรับจัดเลี้ยงเพื่อให้บริการพื้นที่เหล่านี้อย่างเหมาะสมห้องครัวส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะไม่เห็นการใช้งานประจำวันแต่เมื่อจำเป็นต้องใช้มันเป็นสถานที่ที่ใช้แรงงานมากและมุ่งเน้นการผลิตที่ต้องใช้อุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพเชื่อถือได้และใช้งานได้หลากหลาย

ในกรณีที่บริษัทรับจัดงานเลี้ยงและงานอีเวนต์ของคุณประสบความสำเร็จ

คุณจะยืดทรัพยากรในครัวหลักของคุณออกมาได้อย่างบางเบาโดยไม่ต้องมีห้องรับจัดเลี้ยงราคาถูกเพิ่มเติมและคุณจะต้องรอพนักงานเสิร์ฟของคุณหากห้องประชุมอยู่ไกลจากห้องครัวหลักครัวจัดเลี้ยงบางครั้งเรียกว่าครัวสนับสนุนเชื่อว่าห้องครัวบริการของคุณเป็นส่วนเสริมของพื้นที่ครัวหลักจุดประสงค์ของห้องครัวจัดเลี้ยงคือการเตรียมอาหารขั้นสุดท้ายเท่านั้นก่อนที่จะเสิร์ฟให้กับงานเลี้ยงหรือการพบปะสังสรรค์ต้องการพื้นที่เก็บของเพียงวันเดียวเท่านั้นเนื่องจากอาหารส่วนใหญ่จะถูกจัดส่งบางส่วนหรือทั้งหมดจากครัวหลักโดยตรงจึงไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่

เตรียมอาหารที่เป็นอิสระในพื้นที่ครัวจัดเลี้ยงการทำความสะอาดการปอกเปลือกการหั่นและการฆ่าสัตว์ทั้งหมดสามารถเกิดขึ้นได้ในพื้นที่ครัวหลักคุณไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่ล้างจานแยกกันเช่นกัน หากคุณให้คำมั่นสัญญาทางการเงินกับพื้นที่สนับสนุนครัวมันเป็นเรื่องจริงที่จะทำเงินได้เฉพาะเมื่ออยู่ในการดำเนินอย่างไรก็ตามอย่าคิดว่ามันเป็นขยะถ้ามันไม่ได้ถูกครอบครองอย่างต่อเนื่องโปรดจำไว้ว่าเมื่อไฟดับและไม่มีใครใช้มันก็ยังคงลดลงเป็นสินทรัพย์ไม่ได้มีต้นทุนการดำเนินงานดอลลาร์หรือลดบรรทัดด้านล่างของคุณคุณจะต้องใช้ห้องจำนวนมากสำหรับพื้นที่ครัวเพิ่มเติมเหล่านี้ ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณสามารถนั่งในรับจัดเลี้ยงของคุณในโรงแรมโซฟิเทลในใจกลางเมืองแมน

ห้องครัวรองรับขนาดตารางฟุตสามารถรองรับได้ถึง

100 ที่นั่งสำหรับ 1,000 ที่นั่งคุณจะต้องมีพื้นที่ครัวมากถึง500ตารางฟุตกฎง่ายๆ คือ 50 ตารางฟุตของห้องครัวสำหรับแต่ละ75ถึง100ที่นั่งนอกจากนี้คุณจะต้องประมาณ0.5ตารางฟุตต่อที่นั่งสำหรับจัดเก็บโต๊ะและรับจัดเลี้ยงเมื่อไม่ได้ใช้งานในการออกแบบเลย์เอาต์สำหรับพื้นที่สนับสนุนครัวให้ดูที่อุปกรณ์พกพาที่คุณสามารถใช้เพื่อเก็บและเสิร์ฟอาหารมันจะ เมื่อห้องจัดเลี้ยงอยู่ใกล้กับห้องครัวหลักคุณอาจจะสามารถกำหนดจำนวนพื้นที่ห้องครัวหลักเป็นพื้นที่จัดเลี้ยงของคุณ ที่ง่ายที่สุดมันอาจเป็นตารางสแตนเลสไม่กี่แห่งที่ใช้ในการจัดเลี้ยงเพื่อรอพนักงานหยิบและส่งมอบภูมิภาคนี้อาจประกอบด้วยตู้จำหน่ายเครื่องดื่มอิสระ สอบถามที่ https://www.facebook.com/horapacateringbuffet/